Sestrins (SESN1, SESN2和可能的SESN3)结合过氧化的PRDX1,其中催化的半胱氨酸C52被转化为半胱氨酸-亚磺酸。在所有过氧化物氧化蛋白中,PRDX1是PRDX家族中含量最多的成员。其主要功能是保护细胞免受活性氧(ROS)的侵害,从而影响细胞的增殖和存活(Gong et al. 2015)。虽然有几篇报道称sestrin将过度氧化的PRDX1还原为具有催化活性的同型二聚体(Budanov et al. 2004, Papadia et al. 2008, Essler et al. 2009),但也有相互矛盾的报道称sestrin不具有半胱氨酸亚砜基还原酶活性(Woo et al. 2009)。
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