肉毒杆菌毒素类型E(损害赔偿,也称为肉毒毒素/ E),一个disulfide-bonded重链(HC)——轻链(LC)异质二聚体(“dichain”),进入肠道通常因食用受污染的食物(夏德威1995),作为一个复杂的无毒nonhemagglutinin蛋白质(NTNHA,由c .肉毒杆菌NTNHA基因编码)(拉·et al . 2013年)。该复合物保护毒素不受肠道降解，并介导其与肠道上皮细胞的联系和胞转作用进入循环(Fujinaga等，2013年)。循环毒素分子与神经节苷脂和突触囊泡蛋白2 (SV2)相关，通过靶神经元突触的胞吐暴露(Dong et al. 2008;Yowler & Schengrund 2004)。囊泡的循环将毒素带入神经元，囊泡已酸化(Sudhoff 2004)。降低的pH诱导毒素的构象变化:它的HC在囊泡膜中形成一个通道，通过这个通道，它的LC被挤压到神经元细胞溶胶中，并通过HC - LC二硫键的还原释放出来(Montal, 2010)。LC随后催化神经元细胞膜胞质面突触体相关蛋白25 (SNAP25)的裂解(Binz et al. 1994;Schiavo et al. 1993)，从而抑制突触囊泡与质膜融合和胞外作用。