这些反应介导从氨和TCA循环中间体的合成谷氨酸和谷氨酰胺,并允许在禁食条件下利用来自这些氨基酸的氨基酸的碳原子。这些反应还提供了将氮气收集为氨和作为氨基的方法,并将其引导至尿素合成。缩进,将氨基酸转化为相应的α-酮酸,偶联与2-氧代戊酯(α-酮戊酯)分子转化为谷氨酸的α-酮酸,是大多数氨基酸分解代谢的第一步。崩解反应可自由可逆,因此它们还提供了平衡细胞中各种氨基酸和2-氧代(α-酮)酸的浓度的方法(Felig 1975;Häussinger1990;欧肯等人1979)。
Felig,P
Häussinger,D.
欧文,OE.那Reichard,Ga那帕特尔,女士那博登,G.
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