糖胺聚糖（GAGs）是长的，含有己糖胺（无论是N-乙酰乳糖胺（GalNAc）或N-乙酰葡糖胺（GlcNAc的））和糖醛酸（葡糖醛酸或艾杜糖醛酸）组成的重复的二糖单元的多糖无支链。它们可以大量硫酸。聚糖主要位于细胞外基质（ECM）和细胞膜上，作为润滑液用于关节和作为信号传导过程的一部分。他们在结缔组织，软骨，骨骼和血管结构作用（艾司科等，2009）。聚糖在溶酶体降解为自然营业额的一部分。在负责膜相关GAG的代谢的溶酶体酶缺陷导致溶酶体贮积症称为粘多糖病（MPS）。在的MPS导致慢性溶酶体的特征在于GAG的积累，逐渐衰弱病症在许多情况下导致严重精神运动迟缓和过早死亡（Cantz＆Gehler 1976年，2008克拉克）。主GAG的生物合成和分解（透明质酸，硫酸角质素，硫酸软骨素，硫酸皮肤素和硫酸乙酰肝素）的说明。